chân gà rút xương ( hàng tươi ) được sơ chế kỹ lưỡng và trộn với tương ớt Hàn Quốc cho ngấm gia vị ....sau khi ủ trong ngăn mát tủ lạnh được thời gian thì đem hầm với lửa vừa trong thời gian vừa đủ , cho ra món vừa mềm vừa cay nồng đặc trưng.
chân gà rút xương ( hàng tươi ) được sơ chế kỹ lưỡng và trộn với tương ớt Hàn Quốc cho ngấm gia vị ....sau khi ủ trong ngăn mát tủ lạnh được thời gian thì đem hầm với lửa vừa trong thời gian vừa đủ , cho ra món vừa mềm vừa cay nồng đặc trưng.
